Crema di peperoncino, Dolce Piccante, 400g

Di cosa si tratta?
Crema di peperoncino piccante calabrese spalmabile realizzata artigianalmente dall’azienda Consorzio Motta. Prodotta con soli ingredienti italiani. Questa crema si caratterizza per un sapore dolce e delicato con retrogusto leggermente piccante

Perchè è speciale?
Il peroncino utilizzato per fare questa crema è un frutto che viene coltivato nella zona collinare alla periferia di Reggio Calabria. Il frutto appena raccolto viene selezionato con cura e utilizzato subito per conservare i profumi e gli aromi che lo distinguono. E’ ricco di capsaicina ha effetti antibatterici. E’ pieno di vitamina C e ha un riconosciuto potere antiossidante può aiutare nella cura di raffreddori, sinusiti e bronchiti “il bruciare” del peperoncino favorisce la digestione, in quanto la capsaicina aumenta la secrezione di muco e di succhi gastrici ha anche proprietà antidolorifiche che possono aiutare a contrastare artriti e neuropatie. La sensazione di dolore che la capsaicina produce stimola inoltre il cervello a produrre endorfine, un oppioide naturale che può funzionare anche come analgesico. Il peperoncino è ricco di vitamina E, in grado di stimolare tutte le nostre funzioni vitali, identificata come la vitamina della fecondità e della potenza sessuale.

Consigli di utilizzo

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo. La data di scadenza è riportata sulla confezione.

Come utilizzare il prodotto
Ideale da spalmare su formaggi freschi ed in particolare sulla fontina o semplicemente da spalmare sui crostini e bruschette.